日月潭紅茶 - 阿薩姆紅茶
相傳在日治時代,日本人到印度的阿薩姆省偷渡阿薩姆紅茶的茶籽,並在台灣選數個高度、溫度、土質等條件均類似印度阿薩姆省的地區來試種,其中為魚池鄉試種出來的紅茶最好。在口感、品質都與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶並駕齊驅。
◎熱紅茶:溫壼(杯)→ 放入約3g茶葉 → 注入沸水約150 c.c. → 浸泡三分鐘(待茶湯顏色顯現) → 過瀘茶葉即可享用
◎冰紅茶:放入約3g茶葉 → 注入水約75 c.c. → 浸泡三分鐘(待茶湯顏色顯現) → 過瀘茶葉 → 沖入冰塊約75克
冰檸檬紅茶杯子內先放置冰塊、果糖、檸檬皮,沖入熱紅茶
◎熱奶茶:以熱紅茶沖泡方式,加入適當牛奶(紅茶與牛奶1:1)
(以全脂牛奶為佳,香氣最濃;牛奶可先預熱至沸騰,以免降低紅茶溫度)
建議:阿薩姆冰紅茶可加入果糖或檸檬片增加風味
[商品名稱] : 日月潭紅茶 - 樂活包(阿薩姆紅茶) |
[商品重量] : 150公克/包 |
[商品成份] : 台茶8號茶菁 |
[保存期限] : 二年 |
[有效日期] : 標示於包裝上 |
[保存方式] : 請置於陰涼乾燥處(避免置於潮濕,高溫或曝曬等場所)開封後,請儘快使用完畢。 |
魚池鄉農會出產的8號、18號紅茶均得通過305項農藥殘留檢驗,除了高品質,更是安全有保障。
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