日月潭紅茶 - 阿薩姆紅茶

相傳在日治時代，日本人到印度的阿薩姆省偷渡阿薩姆紅茶的茶籽，並在台灣選數個高度、溫度、土質等條件均類似印度阿薩姆省的地區來試種，其中為魚池鄉試種出來的紅茶最好。在口感、品質都與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶並駕齊驅。
 

日月潭紅茶評鑑競賽

比賽的項目分4大類:

大葉種(阿薩姆)、台茶18號、台灣山茶、台茶21號;

獎項依序為特等獎、頭等獎、金質獎、優質獎;

為魚池鄉一年一度的盛事，每年參加的件數逐量上升，競爭之激烈不可言喻。

我們邀請專業的評審，多來自於茶業改良場及民間製茶公協會等單位，具有相當的公信力。

每一版得獎的茶，包裝後，直接封籤以茲證明，無法假冒，此封籤相當於茶的身份證。

在2018年更特別推出限量茶倉，此包裝為茶甕造型具紀念價值、密封度也更為提升，特別推薦給喜歡收藏老茶的您。

比賽茶在茶湯的香氣、色澤度教常態性的茶略勝一籌；

入口後之收殮性、潤喉度及迴繞在鼻腔的香氣表現的更加卓越；

其茶葉舒展開來的葉型較為完整。

• 日月潭紅茶 - 行政院農委會農業藥物毒物試驗所安全保證