月份: 2018 年 8 月

每每到觀光景點遊玩，免不了會想帶些值得紀念的伴手禮送給親朋好友一起分享，讓出遊的回憶更加難忘！而到日月潭旅遊有什麼紀念品是值得我們帶回家的呢?

快來看看有哪些超夯日月潭伴手禮吧~~~~

 

日月潭伴手禮推薦1.紅茶蛋捲

把紅茶茶葉磨成粉狀，與麵粉、紅茶湯一起和勻做成麵糊，捲上蛋捲機。和一般蛋捲製作比較起來，紅茶蛋捲烘烤的時間要久一些，溫度也要稍高，才能帶出茶香，吃過的人都說讚唷!來到日月潭記得帶一盒回去當日月潭伴手禮吧~

 

日月潭伴手禮推薦2.阿薩姆牛軋糖

阿薩姆紅茶配上牛軋糖後，口感更是吸引人，淡淡的紅茶清新淡雅，香氣醇和甘潤，滋味濃厚，可謂是絕配而不為過。當一口咬下牛軋糖其軟硬適中，不黏牙又好吃!買回家當伴手禮送給同事，超適合當做辦公室的小點心~~~

 

日月潭伴手禮推薦3.日月潭筊白筍

在南投縣筊白筍產量唯全國之冠，主要產地為埔里，因水量充裕、水質好、氣候適宜。在夏季帶些茭白筍回家料理可以說是夏季最清爽美味食材。有機會來日月潭可別漏掉這新鮮細嫩的茭白筍囉!吃過保證您回味無窮，讚不絕口。

 

日月潭伴手禮推薦4.紅玉蛋

紅玉蛋是以台茶18號紅玉紅茶煮的，茶味才能夠醇厚，另外，蛋先煮熟後放入茶湯中，再用小火每天煮滾兩次，煮上三天，使茶味茶色完全滲入蛋中。讓每個人一剝開紅玉蛋馬上就能聞到甘醇的紅茶香味唷!

 

日月潭伴手禮推薦5.日月潭龍眼蜜

日月潭龍眼蜜香味濃醇悠揚，深受台灣人喜愛，在台灣有蜜王之稱。帶一瓶日月潭龍眼蜜回家不但適合做沾醬搭配酸度高的水果，也可以調製蜂蜜檸檬水，其濃厚的香甜氣味，不論大人小孩都喜愛呢。

 

日月潭伴手禮推薦6.日月潭紅茶

日月潭伴手禮裡中最受歡迎的就是魚池紅茶的台茶18號紅玉紅茶，紅玉紅茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香，曾經被紅茶專家譽為台灣香，環顧全世界知名紅茶品項中，日月潭紅玉紅茶屬於極為獨特之品種，是目前魚池鄉最頂級的紅茶唷。

 

最佳日月潭伴手禮首選!>>>>

想要享用好喝的紅茶，最重要的是選擇茶葉。平常有在喝茶的人就會知道，紅茶的品質會因產地不同，有不同的特性與風味，也會因茶園栽培管理、採摘時間及天氣不同而有不同香味呢!下面就來和大家介紹最具代表性的紅茶種類唷!帶你一次認識世界七大有名紅茶種類~~

 

 

紅茶種類介紹1.印度阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶，產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪穀一帶。阿薩姆紅茶茶葉中含有咖啡鹼，具有興奮作用，能夠使頭腦思維活動迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲勞。

 

紅茶種類介紹2.印度大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶是出產於印度西孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原，味道帶有果香而濃鬱，得獎無數，故有「紅茶之皇者」的美喻。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價，三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和。

 

紅茶種類介紹3.祁門紅茶

祁門紅茶是一種具有酒香和果味的紅茶，出產於中國中部的安徽祁門縣，簡稱祁紅。祁門紅茶是中國十大名茶之中唯一的紅茶，與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶一同被譽為世界三大高香名茶。祁門紅茶擁有提神消疲、利尿等功效，且紅茶中的多酚類化合物也具有消炎效果。

 

紅茶種類介紹4.肯亞紅茶

肯亞可能是知名度最低的紅茶產區，但肯亞的紅茶不管質、量都堪稱頂級。味道甘醇、清新，非常受到歡迎。

 

紅茶種類介紹5.印尼紅茶

印尼紅茶以爪哇島和蘇門達臘島為主要茶區，爪哇島產量佔最多數。口感溫和、甘順為其特色。台灣市面的從印尼進口相當多，印尼茶葉進口台灣量，僅次於越南及中國。

 

紅茶種類介紹6.錫蘭紅茶

錫蘭紅茶是對出產於斯里蘭卡的紅茶的統稱。錫蘭的高地茶通常製為碎形茶，呈赤褐色。其中烏沃茶的湯色橙紅明亮，上品的紅茶有金黃色的光圈，猶如加冕一般；汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。

 

紅茶種類介紹7.台灣日月潭紅茶

日月潭紅茶產於南投魚池鄉一帶，其紅茶揚名國際，與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名。說起魚池鄉與紅茶的緣份，可追溯到民國１４年日治時代，日本人由印度阿薩姆省引進「阿薩姆紅茶」大葉種茶種，擁有豐富的地理環境，加上適宜的年均溫及穩定的濕度，才造就出名聞遐邇的魚池紅茶。

 

目前在日月潭所栽種之紅茶品種有阿薩姆、台茶7號、台茶8號、台茶18號及野生茶樹等等，其中最出名的應該是台茶8號和台茶18號。「台茶18號」，又稱「紅玉」，茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香，是目前魚池鄉最頂級的紅茶。

台灣好茶 都在日月潭紅茶-日月茶集>>>>

 

夏日悠閒午後，最適合來一杯香氣宜人的紅茶，搭配小點心與朋友聊天，或是自己欣賞電影、看看書都是非常舒適的假日享受。說到紅茶喝法，還真的有不少方式可以來做變化，在紅茶喝法上做一點變化就能讓紅茶更具風味，5種最棒的紅茶喝法，分享給愛紅茶的人。

 

紅茶喝法推薦1：直接飲用享受最純粹的味道

日月潭紅茶香味濃郁、口感醇厚，沖泡完的紅茶散發著誘人的香味，茶湯色澤亮麗，建議可以直接飲用熱紅茶，最能品嘗到紅茶渾然天成的香味。如果是熱愛冷飲的人，也可以將紅茶泡好後，稍微放涼再冰入冰箱，記得要將蓋子蓋緊，避免冰箱的異味滲入紅茶中，破壞紅茶原有香氣。

 

紅茶喝法推薦2：加入牛奶變身貴族般的下午茶

歐洲貴族常飲用的下午茶，就是在紅茶中加入牛奶，攪拌成為味道香甜的奶茶。建議把牛奶從冰箱拿出來後，暫時讓牛奶退冰一會兒，再加入紅茶中，避免太冰的溫度影響紅茶的口感。

 

紅茶喝法推薦3：名媛最愛的玫瑰紅茶

紅茶對人體極有益處，有優異的抗氧化功能，而玫瑰更是女性養顏美容的聖品，建議可以沖泡紅茶後，放入適量的乾燥玫瑰花悶3~5分鐘，就可以飲用了。玫瑰花茶不但香味宜人，還有助於養顏美容呢！

 

紅茶喝法推薦4：夏日消暑檸檬紅茶

夏日最消暑的莫過於檸檬紅茶，檸檬紅茶適合冷藏後飲用。做法是將檸檬半顆切片，半顆榨成汁，一起放入紅茶中攪拌，此外還可以加入蜂蜜增添風味。

 

紅茶喝法推薦5：排毒養顏的蘋果紅茶

蘋果幫助人體排毒、促進腸胃消化的功能，可以將蘋果打成泥，加入熱紅茶中攪拌即可，也可以冷藏飲用。

 

以上5種紅茶喝法是目前最受歡迎的紅茶喝法，建議可以自行添加喜歡的食材，創造屬於自己的專屬紅茶喝法喔！而紅茶茶包及茶葉的選擇，當然就是全台灣品質最優良的日月潭紅茶，快來享用味美香純的日月潭紅茶吧！

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日月潭紅茶曾經是獻給日本天皇的御用茶茗，甚至在英倫茶葉拍賣會上嶄露光芒而聞名世界，還與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名，並列世界三大紅茶。至今佳評如潮的日月潭紅茶茶種，究竟有哪些呢？小編精選了目前最受歡迎的日月潭茶種，分享給大家。

 

日月潭茶種推薦1：阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶，原產於印度東北部的阿薩姆邦。阿薩姆紅茶是於日治時期引進來台灣，也是日月潭地區最早用來製作紅茶的茶種。阿薩姆紅茶茶湯色澤偏紅，口感濃郁，且沖泡出的紅茶屬性溫潤不傷胃，是非常受到歡迎的一款紅茶。

 

日月潭茶種推薦2：台茶18號（紅玉）

說到台茶18號，也就是紅玉，應該很多人會感到驚艷。台茶18號是目前日月潭最頂茶的紅茶。台茶18號是由緬甸大葉種紅茶和台灣野生山茶配種研生而成，茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香，極具特色，還曾被紅茶專家譽為「台灣香」，環顧全世界知名紅茶品項中，台茶18號嚴屬於極為獨特的品種。

 

日月潭茶種推薦3：台茶8號

台茶8號是採用印度阿薩姆大葉種Jaipuri培育而成，茶湯色澤清澈艷紅，香氣醇厚，香氣中帶有淡淡的麥芽香，十分特別，由於其特殊的香甜氣味，所以非常適合搭配牛奶，再行調製成奶茶飲用，滋味無窮。

 

日月潭茶種推薦4：台茶21號（紅韻）

台茶21號，又被稱為紅韻，紅韻一名來自於其金紅明亮的茶湯色澤。台茶21號是採取祁門Kimen和印度Kyang配種研生而成。除了茶湯色澤明豔動人，喝起來滋味甘甜，且茶葉香氣濃郁外，還帶有獨特的花果香，因此被中外茶業界人士推崇為具有高香特點之新品種。

 

日月潭茶種推薦5：日月潭山茶紫芽

台灣山茶是生長於台灣水沙漣（今日月潭地區）的原生種茶樹，茶湯色澤金黃帶紅，香氣宜人，帶有花朵般淡淡的清香，喝起來滋味甘醇溫厚，喉韻甜潤，自是紅茶中之上品，惟產量較為稀少。

 

以上就是知名日月潭茶種的介紹，這些日月潭茶種都是日月潭地區最受歡迎的茶種，日月潭茶種各自獨具特色，包括茶湯色澤、香味口感都自成一格、獨一無二，愛好品茗的讀者，不妨一一品味這些獨特的日月潭茶種。

 

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